美食
珠海哪里有好吃的店?
香州的老川坊不錯，拱北的伙宮殿，最近比較常吃這兩家，別的沒什么特別好的 有什么珠海必吃美食嗎？ 漁歌唱晚，芝士香蠔，鮑汁扣橫琴蠔，彩蝶蟠龍，碧波群鳥 和記，新亨樂餐廳，萬山樓，海怡...
3個月前 (10-25) 3 美食
牛肉丸淀粉比例(牛肉丸淀粉比例怎么調(diào))
牛肉丸淀粉比例怎么調(diào)盆中放入剁碎的牛肉餡，加入適量的紅薯淀粉，淀粉比例為1斤牛肉搭配6兩淀粉，加入雞蛋，1斤牛肉搭配2個雞蛋；姜擦成蓉，需要稍微多一些；根據(jù)個人口味，加入蠔油、花椒...
3個月前 (10-25) 2 美食
牛肉丸子直接冷凍還是煮熟冷凍(牛肉丸子做好后要煮一下才能冷凍嗎?)
牛肉丸子做好后要煮一下才能冷凍嗎?牛肉丸急凍可以放15天左右，蒸熟之后放冷然后包裝速凍，在零下18度以下可以保存一年左右，如果有條件可以抽真空保存時間更長，風味保留更佳更久。肉丸泛...
3個月前 (10-25) 2 美食
怎么用牛肉做牛排(牛肉怎么能做成牛排)
牛肉怎么能做成牛排第一步是準備牛排。將牛排清洗干凈，裝進保鮮袋里面，然后用刀背將牛排拍散，這樣拍會讓牛肉里面的組織斷裂，從而更容易入味。牛排拍好后進行腌制，放入適量的黑胡椒粉、鹽、...
3個月前 (10-25) 2 美食
做牛肉丸子(自己怎么做牛肉丸子)
自己怎么做牛肉丸子 瘦牛肉200克，豬肉150克，芹菜100克，香菜30克，水發(fā)木耳30克，雞蛋75克，大蔥25克，姜25克，蔥汁15克，姜汁 10克，鹽3克，味精2克，胡椒粉1...
3個月前 (10-25) 2 美食
牛肉鹵子怎么做(如何制作牛肉鹵子)
如何制作牛肉鹵子1、主料：牛腱肉三斤。香料：桂皮3段、草寇3個、老姜一大片、白芷3片、干辣椒若干、小茴香和花椒一小把、八角4顆、草果3顆、香葉3片。配料：蔥白、生姜一塊、半頭蒜、冰...
3個月前 (10-25) 2 美食
牛肉鹵子怎么做(鹵牛肉的怎么做)
牛肉鹵子怎么做牛肉、胡蘿卜、土豆、蔥、蒜、黃豆醬、料酒、芝麻。將蔥 蒜 胡蘿卜 牛肉 土豆切成小丁 備用鍋中入油，煸炒土豆丁和胡蘿卜丁變色后 盛出備用鍋中再放適量油 溫熱 放入蔥蒜...
3個月前 (10-25) 2 美食
西寧有哪些地方特色小吃?
何家油炸糕 西寧城中區(qū)水井巷 人均 4 推薦理由：幾十年的老店了，從剛開始的幾毛錢到現(xiàn)在一塊 多還是兩塊一個，口味沒變，每次去都有很多人排隊，游客...
3個月前 (10-25) 2 美食
北京牛肉板面怎么做(北京最好吃的牛肉板面)
北京最好吃的牛肉板面一層：兩家稻香村，一家便利店，算是特產(chǎn)伴手禮購買處了，還有一家Tims北美傳奇咖啡廳（感覺是這一兩年名氣大增的）～一層以候車站為主，商戶不多！二層：均為商戶。有...
3個月前 (10-25) 2 美食
