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醬牛肉咬不(醬牛肉咬不爛第二天如何補(bǔ)救)

醬牛肉咬不爛第二天如何補(bǔ)救牛肉鹵的很爛了，怎么辦？牛肉鹵過鹵的太爛了的話，你就可以給它冷卻，以后放塑料袋里把它裝好，放冰凍里面給它冰一下，冰一個(gè)晚上，第二天拿出來吃，拿出來炒，那就...

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牛肉煮時(shí)間長了好不好(牛肉煮時(shí)間長了好不好吃)

牛肉煮時(shí)間長了好不好吃牛肉開始燉時(shí)越來越硬，硬到一定程度就越燉越爛。不光牛肉，其它肉類也是這樣。炒肉片、炒雞塊都是用大火快速煸炒，炒出來的肉就很嫩，要是炒的時(shí)間長了，肉片就“老”...

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牛肉怎么燉不嫩(燉牛肉不嫩怎么辦)

燉牛肉不嫩怎么辦1、先把買回來的牛肉切成小塊，然后用清水浸泡一個(gè)小時(shí)去血水，中途要換一下水，最好浸泡到清水不變色再撈出。2、番茄從中間切幾刀，用熱水燙一分鐘撈出用冷水沖幾下，再把番...

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牛肉多時(shí)間多長時(shí)間好(牛肉一般多多長時(shí)間)

牛肉一般多多長時(shí)間紅燒牛肉燉半小時(shí)即可。具體做法如下：1、牛腱切格子，和麻椒一起放進(jìn)海碗中，用冷水侵泡20分鐘上下，泡流血水時(shí)，將鮮血扔掉，牛羊肉瀝一下。假如鮮血較多，半途能換一次...

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牛肉蕃茄土豆(牛肉番茄土豆)

牛肉蕃茄土豆西紅柿土豆燉牛肉的做法1.準(zhǔn)備食材:把所有主材料洗凈切塊。2.大蔥和小蔥切段，姜切成小片。3.牛肉冷水下鍋，煮開后撈出洗凈瀝干水分備用。4.另起鍋放適量油燒至五成熱，放...

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凍牛肉如何煮嫩(凍熟牛肉怎么做好吃)

凍熟牛肉怎么做好吃凍牛肉解凍，水里加加白醋把牛肉泡五分鐘，洗凈再燒，燒制過程中加點(diǎn)嫩肉粉就不柴了。1、牛里脊洗干凈，逆著紋路切成薄片，很多人炒的牛肉口感老，可能是切錯(cuò)了。青紅辣椒去...

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牛肉湯的調(diào)料(牛肉湯的調(diào)料怎么配)

牛肉湯的調(diào)料怎么配工具/原料牛肉 (200g)牛骨 (300g)生姜 15g胡椒粉 15g方法/步驟1/4鍋中放入牛骨鍋中加入適量的水，然后把牛骨也放入鍋中，放入適量生姜和適量的香...

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筍子燒牛肉做法(筍子燒牛肉做法大全)

筍子燒牛肉做法大全主料牛肉350克，小春筍500克輔料豆瓣醬2勺，老干媽豆豉1勺，生抽1勺，料酒1勺，八角5個(gè)，姜蒜適量，菜籽油適量做法步驟：步驟1準(zhǔn)備食材。步驟2牛肉洗干凈，用水...

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重慶好吃的牛肉面圖片(重慶牛肉面圖片大全圖片)

重慶牛肉面圖片大全圖片你好，小面本身毛利潤挺高，差不多60-70%，但是純利潤要減掉房租、水電、人工、物業(yè)、暖氣、寬帶等等的硬性開支，所以，小面好，就看你的房租多少，人工安排這些運(yùn)...

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臘牛肉做法大全(臘牛肉菜譜)

臘牛肉菜譜主料：面條(標(biāo)準(zhǔn)粉)500克,臘牛肉（瘦）800克輔料：香菇（鮮）150克,金針菇150克,韭菜30克,白菜200克,茼蒿150克,金槍魚50克,海帶(鮮)100克,蘿卜...

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