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麻辣牛肉干的做法大全(麻辣牛肉干的做法大全竅門)

麻辣牛肉干的做法大全竅門材料：主料：牛肉（瘦）500克萊垍頭條調(diào)料：醬油150克,鹽125克,白砂糖200克,白酒25克,姜25克,大蔥50克,辣椒醬100克,五香粉8克條萊垍頭做...

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瘦牛肉怎么做好吃(瘦牛肉怎么做好吃番茄燉牛肉)

瘦牛肉怎么做好吃番茄燉牛肉牛肉放入盆中倒入清水浸泡30分鐘把血水泡出來清洗干凈，放入高壓鍋中，加入姜片、料酒倒入清水煮10分鐘，把蒜、姜切末放入碗中備用，西紅柿去皮并切塊，隨后將煮...

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牛肉粉絲湯的做法(酸菜牛肉粉絲湯的做法)

酸菜牛肉粉絲湯的做法蒜瓣敲扁，丟進(jìn)高壓鍋，放入牛腩和酸菜碼好，一般用牛腩一半的酸菜。PS. 酸菜如果很咸酸應(yīng)適當(dāng)減少用量，潮汕人常吃的酸菜偏淡，可以用來佐白粥吃，所以在這用量多了點(diǎn)...

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象拔蚌牛肉(象拔蚌肉質(zhì)口感)

象拔蚌肉質(zhì)口感象拔蚌就一個(gè)頭，越大的價(jià)格越貴。目前市場(chǎng)上質(zhì)量中等的象拔蚌的價(jià)格大約是在150RMB每斤左右。如果質(zhì)量比較上乘個(gè)頭比較大的一般在500RMB每斤的價(jià)格。象拔蚌又被稱之...

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苦瓜牛肉怎么炒(苦瓜牛肉怎么炒好吃又嫩)

苦瓜牛肉怎么炒苦瓜炒牛肉傳統(tǒng)廣東做法，制作時(shí)牛肉應(yīng)選黃牛肉來做才最為正宗，而且腌制牛肉的醬汁要提前備好，苦瓜要在牛肉變色前加入，炒牛肉時(shí)間控制好是這道菜有關(guān)鍵所在。用料：黃牛肉20...

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牛肉黑木耳(牛肉黑木耳芹菜能一起吃嗎)

牛肉黑木耳芹菜能一起吃嗎食材主料面粉 500g 牛肉餡 200g 香芹 500g 黑木耳 10g 輔料油適量鹽適量雞蛋 3個(gè) 蔥少量姜少量料酒少量香油少...

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牛肉苦瓜怎么炒才好吃又簡單(牛肉炒苦瓜怎么做好吃竅門)

牛肉苦瓜怎么炒才好吃又簡單牛肉洗干凈，切片。2/8加入生抽2湯匙鹽半茶匙腌15分鐘。3/8苦瓜切片。4/8焯一下水，倒出后用冷水沖一下。也可用鹽腌一下出水沖洗一下去苦味。5/8倒...

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尖椒醬牛肉(醬辣椒牛肉的做法)

醬辣椒牛肉的做法用料：牛肉150g、白蘿卜一根、蔥白10g、生姜2g、食鹽2g、雞精3g、蠔油5g、生抽3g、紅剁椒醬25g。做法：1、將新鮮牛肉放入碗中加水浸泡一個(gè)小時(shí)，去除血水...

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炒鹵牛肉的做法(炒鹵牛肉的做法大全)

炒鹵牛肉的做法大全需要準(zhǔn)備好各類食材，需要牛肉1000克、白蘿卜500克、香菇200克，還需要調(diào)味品，需要準(zhǔn)備好小紅辣椒5克、香菜10克、姜10克、蒜15克、八角2個(gè)、干紅辣椒5克...

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香菇牛肉辣醬的做法(香菇牛肉辣醬的做法大全)

香菇牛肉辣醬的做法大全牛肉切絲加姜絲加料酒腌15分鐘，干香菇泡發(fā)切片，香菇水留著。鍋內(nèi)放比炒菜要多的油，香葉炒香，牛肉下鍋翻炒，加入料酒炒至變色水份炒干，加入香菇繼續(xù)炒，加醬油鹽糖...

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